Mengcore Tofu-Bereiter, Set zum Herstellen von Tofu, mit Form zum Ausdrücken und Käsetuch

Form für das Auspressen von Tofu, mit Tofu-Tuch.
Anleitungen zur Herstellung von Tofu sind online zu finden (evtl. nicht in deutscher Sprache).
Aus Kunststoff in Lebensmittelqualität, geruchlos, umweltfreundlich, strapazierfähig.

Beschreibung

Produktbeschreibung:
Zur Herstellung eines Tofu-Blocks von 400 g, ideal für 1-2 Personen.
So funktioniert das Kit zum Herstellen von Tofu:(für 400 g Tofu).
1. 200 g Sojamischung über Nacht in viel Wasser einweichen, das Wasser abgießen und die Sojabohnen mit 2 l Wasser vermischen.
2. Das Sojawasser zum Kochen bringen, dann die Hitze sofort reduzieren, 10 Minuten köcheln lassen.Wenn Sie im Laden fertige Sojamilch gekauft haben, bringen Sie 2 Liter fast zum Kochen, dann stellen sie die Hitze aus.
3. Lösen Sie 1-2 Teelöffel natürliches Calcium-Sulfat in einer Tasse warmem Wasser auf.Gießen Sie die Flüssigkeit langsam in die etwas abgekühlte(ca. 80 °C) Sojamilch, während Sie vorsichtig umrühren. Lassen Sie die Mischung 15 Minuten stehen.
4. Sobald die Sojamilch sich in kleine weiße Tofugerinnsel und bernsteinfarbene Flüssigkeit teilt, legen Sie die Stücke in die mit dem Tuch ausgekleidete Form.Ein schweres Gewicht auf den Deckel des Behälters legen und das Ganze ca. 2 Stunden ruhen lassen.Den Tofu-Block anschließend in einem verschlossenen Behälter in viel Wasser aufbewahren.
Im Lieferumfang enthalten:
1 x Kunststoffform.
1 x Käsetuch.
Form für das Auspressen von Tofu, mit Tofu-Tuch.
Anleitungen zur Herstellung von Tofu sind online zu finden (evtl. nicht in deutscher Sprache).
Aus Kunststoff in Lebensmittelqualität, geruchlos, umweltfreundlich, strapazierfähig.
Das Tofu-Tuch ist angenehm und weich, es enthält ein wiederverwendbare Käsetuch.Die Gaze ist atmungsaktiv, weich und saugfähig.
Einfach anzuwenden und zu reinigen.