Lakeland Traditionelle Tajine, Steingut aus glasiertem Terracotta, 28 Øx22cm H

31,99 (as of 19. August 2018, 11:28)

Mit dieser Steingut-Tajine werden Ihnen authentische Köstlichkeiten ganz leicht von der Hand gehen.
Der Deckel ist kegelförmig, damit der Dampf in ihm abkühlen kann.
Aus glasiertem Terrakotta; handgefertigt in den Farben rot/grün

Kategorien: ,

Beschreibung

Von unserer traditionellen Tajine haben wir schon mehr als 100.000 Exemplare verkauft. Bei dieser Version des marokkanischen Kochtopfs kondensiert der Dampf zurück ins Essen. Das Ergebnis: köstlich zarte, authentische Gerichte voller Aroma.

  • Der Dampf kühlt im kegelförmigen Deckel ab und kondensiert dann zurück ins Essen, das dadurch schön zart und saftig wird.
  • Handgefertigt aus glasiertem Terrakotta.
  • Ofenfest bis 200°C.
  • Verwenden Sie die Tajine auf dem Herd mit einem Wärmeverteiler.
  • Mit 3 Rezepten.

Sie kochen gerne Gerichte aus fernen Ländern? Oder ist dies Ihr erster Ausflug in die marokkanische Kochkunst? Mit dieser Steingut-Tajine werden Ihnen authentische Köstlichkeiten ganz leicht von der Hand gehen. Dieser ungewöhnlich aussehende Kochtopf kommt schon seit Jahrhunderten in der nordafrikanischen Küche zum Einsatz. Sein Deckel ist kegelförmig, damit der Dampf in ihm abkühlen und zurück ins Essen kondensieren kann. So entstehen schmelzzarte Schmorgerichte, und während der langen Garzeit können sich all jene wunderbaren Aromen entwickeln, die zu einem wahrlich exotischen Geschmackserlebnis dazugehören.

Die Tajine ist aus glasiertem Terrakotta handgefertigt und kann im Ofen (bis 200°C) oder auf dem Herd mit einem Wärmeverteiler darunter verwendet werden. Wichtiger Hinweis: In der Glasur können mit der Zeit feine Risse entstehen, die sich jedoch nicht auf die Kochleistung auswirken. (Nicht für Keramik-, Induktions- oder Halogenherde geeignet.)

Mit 3 Rezepten:

  • Honig- und Kardamon-Hühnchen mit Oliven und Kichererbsen
  • Scharfe Rindfleisch- und Auberginen-Tajine mit zerdrücktem Knoblauch
  • Pikante Fleischbällchen mit Tomatensauce

28 cm Ø x 22 cm H.

Mit dieser Steingut-Tajine werden Ihnen authentische Köstlichkeiten ganz leicht von der Hand gehen.
Der Deckel ist kegelförmig, damit der Dampf in ihm abkühlen kann.
Aus glasiertem Terrakotta; handgefertigt in den Farben rot/grün
Kann im Ofen (bis 200°C) oder auf dem Herd mit einem Wärmeverteiler darunter verwendet werden.
28 cm Ø x 22 cm H